Hapje

bordje Italiaanse ham ‘capocollo’
EUR 14

bordje pastrami
EUR 12

manchego kaas
EUR 12

Japanse sojaboontjes ‘edamame’
EUR 7

Voorgerecht

scheermessen - escabeche - avocado
EUR 23

Mechelse asperges - handgepelde garnalen - risotto - jus miriekswortel
EUR 24

vitello tonnato
EUR 22

ceasar salad
EUR 22

Hoofdgerecht

zeebaars - Mechelse asperges - jonge brocolli - citroentijm
EUR 32

schelpen ‘ tom ka kai ’
EUR 29

duif - wortel - erwt - courgette - kruidenpuree
EUR 36

dunne lende - krielaardappel - béarnaise - salade
EUR 34

Nagerecht

rode vruchten - espuma van yoghurt - witte chocolade
EUR 11

vers gedraaid vanille-ijs - chocolade - crumble
EUR 10

assortiment kazen - notenbrood - kruidensalade
EUR 14

De kaart wijzigt regelmatig, naargelang de seizoenen en de inspiratie van de chef.

DEZE WEBSITE IS STRAK